世界で見るラーメン

日本の食文化に根付き、世界から来日する観光客にも大人気のラーメン。 人気のあるラーメンは国ごとに違うと言われますが、日本のラーメンは世界でどのような好みに分かれるのでしょうか？

海外からの観光客に人気のラーメンは？

近年では豚骨ラーメンが圧倒的に人気だと言われています。 豚骨の味わいは他の国ではなかなかない味わいとだと言われ、クリーミーで濃厚なスープと細麺の組み合わせに観光客の方がっ魅了されていると言われています。 次に人気が高いのが醤油ラーメンで、日本の文化である出汁がしっかりときいたあっさりとしたスープに、日本の伝統を感じる方が多いようです。

世界で見るラーメンの消費量

インスタントラーメンでは中国と香港が圧倒的に需要が多く、続いてインドネシアやインドも多くなっています。 数字を見てもアジア圏ではラーメンが好まれていることが分かります。

＼ 相模原でラーメン・まぜそばのお店 ／

店舗名：オダサガ味噌

住所：神奈川県相模原市南区松が枝町24−15

定休日：無し

アクセス：「小田急相模原」駅南口徒歩1分