家でできるまぜそばのアレンジ
汁なしラーメンの1種として人気を博し、スープがない分手軽で、冷食やチルド商品などでも販売されるほど広がりを見せているまぜそば。 アレンジ性の高さが1つの人気の理由ですが、家でしかできないアレンジというものがあります。
まぜそばの家でできるアレンジ （焼く）
まぜそばをよく混ぜたらフライパンなどで表面がカリッとするまで焼きます。 焼く際にトッピングされた具材と麺全体をよく混ぜ、生卵を入れてさらによく混ぜた後に焼くことでお好み焼きのような焼き上がりになります。 まぜそばの味わいが楽しめる焼きまぜそばはお酒のおつまみにも最適です。
スナック菓子のトッピング
ザクザク、サクサク系食感のお菓子などを割り入れてまぜそばに混ぜて食べるアレンジは、家でしか作ることが出来ないものです。 背徳感の強いアレンジであり、意外な組み合わせが見つけられる可能性もあり楽しみも強いアレンジです。
Sagamihara欅プロデュース2号店、味噌ラーメン専門店”オダサガ味噌”。 赤味噌、シビカラ味噌の2種類と限定メニューをお出ししています。 是非ご賞味ください！
＼ 相模原でラーメン・まぜそばがおすすめのお店 ／
店舗名：オダサガ味噌 住所：神奈川県相模原市南区松が枝町24−15
定休日：無し
アクセス：「小田急相模原」駅南口徒歩1分
