濃厚味噌が、織りなす旨さ

小田急相模原の地に根ざす“Sagamihara 欅”が手掛ける第二章──
2025年2月にオープンした濃厚味噌らーめん専門店「オダサガ味噌」で、
赤味噌・白味噌・シビレの三種を味をお楽しみください。
オダサガ味噌
- オープン:2025年2月26日
- 店舗名:オダサガ味噌
- 所在地:神奈川県相模原市南区松が枝町24-15
- 最寄駅:小田急相模原駅南口より徒歩1分
- 営業時間:11:00 -23:00
Sagamihara欅が手がける濃厚味噌らーめん店
相模原の特製味噌をふんだんに使用。
3種類の特徴的な「赤」「白」「シビカラ」の濃厚味噌スープ。一度食べたら何度も食べたくなる、魅力的ならーめんです。
自社製特注麺の“もちもち食感”
店舗内で製麺するもちもち麺は、ツルッとした口当たりと弾力が自慢。
スープとの一体感を追求した設計となっています。
元気で明るい接客
入店される際には、従業員の元気な声でお出迎えをしています。初めてのお客様でも安心してお店へ入っていただけるように、丁寧にお席までご案内しています。食券を購入する際も、わからないことはご遠慮なくお尋ねください。おいしいらーめんを作っていますので、充分に味わっていただけるように心を込めて対応させていただきます。
メニュー
- 赤味噌らーめん 990円
- 白味噌らーめん 990円
- シビカラ味噌らーめん 1,090円
- 赤味噌スペシャル焼豚麺 1,440円



サイドメニュー
- 炭焼炙り焼豚丼 400円
- レアチャーシュー丼 350円
- たまごまぶし丼(数量限定) 250円
- ライス 160円
トッピング
- 相模原産味玉子 150円
- バター 120円
- 焼豚(バラ・肩ロース) 各100円
- 自家製メンマ 230円
- 九条ネギ 180円
- のり(9枚) 180円
ドリンク
- 中瓶ビール 700円
- 缶ビール 500円
- ハイボール(缶) 500円
よくある質問
Q1. 定休日は?
現状はお休みなし
Q2. 営業時間を教えてください。
A. 営業時間:月~土 11:00 – 15:00/17:00 – 00:00(L.O.23:30) 日曜のみ 11:00 – 21:00(通し営業)スープがなくなり次第終了。
Q3. 支払い方法は?
A. 各種クレジットカード・コード払い・現金です。電子マネーは使用不可。
最後に
味噌らーめんと言えば「オダサガ味噌」を思い出してもらえるよう、地域の代表と言えるお店を目指しています。地元の相模原産、3種の味噌を使用した濃厚な味わいを、ぜひご堪能ください。
