まぜそばのおすすめの食べ方とは？②

まだまだ人気の高まりを見せているまぜそば。 まぜそばをさらに美味しく食べるためのポイントをご紹介します。

まぜそばをおいしく食べるためのおすすめの食べ方②

酢を入れてみる

まぜそばはシンプルなものも多く、しっかり味の醤油ベースのタレが多く見られます。 その他にも豚骨ベースや坦々系のもの、オダサガ味噌でお出ししている味噌ベースのまぜそばなどバリエーション豊かです。 どのまぜそばでもアレンジして食べる方のお好みに変えられるのが魅力ですが、中でも酢を入れるアレンジは定番でおすすめです。 まだやったことがない方はどんぶりではなく、レンゲにタレがよく絡んだ麺を入れてそこに酢をかけて食べてみてください。

〆も楽しむ

まぜそばはしっかり濃いめのタレが魅力ですが、麺を食べ終わった後のタレをまんべんなく楽しみたい方には〆がおすすめです。 〆の定番はご飯ですが、トッピングや麺のうま味などを含んだ残ったタレが入ったどんぶりに少量のご飯をインして食べてみてください。 麺とは違った美味しさでまぜそばの〆としておすすめです。

Sagamihara欅プロデュース2号店、味噌ラーメン専門店”オダサガ味噌”。 赤味噌シビカラ味噌と限定メニューをお出ししています。 是非ご賞味ください！

＼ 相模原でラーメンのお店 ／

店舗名：オダサガ味噌

住所：神奈川県相模原市南区松が枝町24−15

定休日：火曜

アクセス：「小田急相模原」駅南口徒歩1分